Ravioli mit Radicchio

Ravioli al Radicchio Rosso –  Frische italienische Ravioli mit Radicchio, Käse und Pancetta

Diese Ravioli al Radicchio Rosso vereinen fein abgestimmten Geschmack mit hochwertiger italienischer Tradition. Die Füllung besteht aus aromatischem italienischem Radicchio Rosso, geriebenem Käse und Pancetta – eine Kombination, die mild beginnt und mit einer angenehmen, herzhaften Note endet. Der leicht bittere Charakter des Radicchio verbindet sich harmonisch mit der Würze von Käse und Speck und sorgt für ein ausgewogenes, appetitliches Geschmackserlebnis.

Die Pasta-Sfoglia wird mit 27 % italienischen Eiern hergestellt und überzeugt durch ihre elastische, goldgelbe Struktur. Beim Kochen bleibt sie zart und dennoch bissfest – ideal für eine hochwertige Pasta-Mahlzeit zu Hause.

In kochendem Salzwasser garen und nach Belieben mit Butter und Salbei, einer leichten Sahnesauce oder etwas Olivenöl und frisch geriebenem Käse verfeinern.

Inhalt: 300 g | Hersteller: Maletti srl 1867 | Herkunft: Italien | Zutaten: | Kochzeit: 3-4 Minuten | Lagerung: Gekühlt lagern bei 0–4 °C