Montasio DOP

Montasio DOP – Herzhaftes Käseerbe aus dem Friaul 

Der Montasio ist ein echter Klassiker aus Friaul-Julisch Venetien und trägt stolz das DOP-Siegel – geschützte Ursprungsbezeichnung. Hergestellt aus Kuhmilch und nach traditionellen Methoden gereift, begeistert er mit seinem ausgewogenen, leicht würzigen Geschmack und feiner, milder Note.

Je nach Reifezeit zeigt sich Montasio mal zart-schmelzend, mal kräftig und körnig – perfekt für Käseliebhaber, die Abwechslung mögen. Ob in feinen Scheiben auf der Käseplatte, gerieben über Pasta oder als herzhafter Snack: Montasio ist vielseitig einsetzbar und ein echtes Stück italienischer Käsetradition.

Ein Käse mit Geschichte – und Geschmack! 

Preis: pro 250 g und 500 g | Hersteller: Via S. G. B. de La Salle, 6, 36060 Romano d'Ezzelino VI, Italien | Lagerung: Kühl bei +2 °C bis +8 °C aufbewahren | Zutaten: Kuhmilch, Salz, Lab | Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) | Hinweis: Rinde nicht zum Verzehr empfohlen