Fleischragout (Chianina-Rind)

Ragù di Carne Chianina – edles italienisches Fleischragout

Dieses Ragù di Carne Chianina von Maletti wird mit 60 % Rindfleisch der edlen Chianina-Rasse zubereitet – einer der ältesten und hochwertigsten Rinderrassen Italiens, bekannt für besonders zartes, aromatisches Fleisch. Die Chianina stammt ursprünglich aus der Toskana und steht für Qualität, Tradition und unverfälschten Geschmack.

Für dieses Ragù werden neben dem hochwertigen Fleisch eine feine Passata aus Tomaten, ein klassisches Soffritto aus frisch von Hand geputztem Gemüse, Olivenöl und ein Spritzer Wein verwendet. Die Sauce wird langsam und schonend gekocht – ganz wie in der italienischen Hausküche. So entsteht ein vollmundiges, harmonisches Ragù mit natürlicher Tiefe und ausgewogener Würze.

Glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe hergestellt, überzeugt dieses Ragù durch klare Zutaten und authentischen Geschmack. Ideal zu Tagliatelle, Pappardelle oder als kräftige Sauce für Lasagne.

Inhalt: 180 g | Zutaten: 60 % Chianina-Rindfleisch, Tomaten, Gemüse, Olivenöl, Weißwein, Salz | Herkunftsland: Italien | Hersteller: Maletti 1867 SRL| Ohne Zusatz von Konservierungs- und Verdickungsmitteln.