Burrata

Burrata aus Apulien von Caseificio Murgella – cremiger Käsegenuss

Diese frische Burrata stammt aus Apulien, der Heimat dieser besonderen Käsekreation, und wird von der mehrfach ausgezeichneten Käserei Caseificio Murgella hergestellt.

Außen zart wie Mozzarella, im Inneren ein cremiger Kern aus Stracciatella und frischer Sahne – mild, milchig und herrlich weich im Geschmack. Die Textur ist fließend, die Frische unverkennbar. Genau so schmeckt Burrata in Italien.

Ideal zu reifen Tomaten, frischem Basilikum und gutem Olivenöl oder einfach pur mit etwas Meersalz genießen. Am besten bei Zimmertemperatur servieren – so entfaltet sie ihre volle Cremigkeit.

Eine authentische Spezialität für alle, die echten italienischen Käse schätzen.

Inhalt: 200 g | Hersteller: Via Cesare Contegiacomo, 70017 Putignano BA, Italien | Lagerung: Gekühlt bei +0 °C bis +4 °C aufbewahren | Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Sahne (mind. 35 %), Starterkultur, Salz, mikrobielles Lab | Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) | Hinweis: Geöffnet sofort und frisch verzehren, nicht einfrieren